Potato Salad

Assalamulaikum sume...

Mood nk selalu wat entry dh mai dah hehehehehe

Ni kali kedua aku buat resepi ni.

Resepi ni aku dpt dr Chef Anis yg kecik comei selalu kat TV3 tu.

Kali pertama aku buat dh lama sgt dah aku try, aku pon x hengat bila hahahahaha

Sejak2 diet x mkn nasik ni, ade je idea nak mkn yg sihat2 
(kata nye!!!!!!)

Mari aku tunjukkan cara buat ni.

Bahan2

1 biji kentang yg paling besor kt dpr korang tu dipotong 8 dan rebus hingga empuk, 1 sudu besar daging cincang yg dimasak garing dgn sedikit minyak shj, 2 sudu besar macaroni yg telah direbus, sedikit bwg Holland di dadu, sedikit perahan limau @ lemon, sedikit hirisan daun bawang, 2 sudu besar mayonis asli dan sedikit je parsley kering.

Cara2
Gaulkan sume bahan dalam satu mangkuk dan sejukkan sebelum makan. Siaaapppp.
Haaaaaa senang kan....

SELAMAT MENCOBA

Gema Syawal

Assalamualaikum.....

Selamat Hari Raya Aidilfitri tuk semua umat Islam....

Walaupon dah 20 Syawal hr ni tp tetap raya kan.....

Nampk sgt aku nye kemalasan tahap gaban langit ke 99 hahahahaha

Saja nak flash back cite ramadhan thn ni.

Eddin pertama kali berpose penuh satu hari thn ni, dpt menghabiskan pose SEBULAN dlm bulan Ramadhan.

Alhamdulillah.......

Aku & en "Boss" very proud of him ckp omputih plak hehehehe

Rereen jugak sama utk thn kedua.

We proud of our kids.

Marilah aku share gambo raya kami thn ni di kg en "Boss".

 lemang air tgn FIL

 rendang ayam kg 5 ekor

 rendang daging 2kg

 

SELAMAT HARI RAYA DR KAMI GENG BIRU+HIJAU

Tetiba jd konsep blocking plak hehehehe

 ni je kami beraya thn ni, makin byk tahun makin x ramai blk kg

 kaki sape paling cntk hehehehe

 what time flying, dh beso ank mommy

 eeehhhhh.... Eddin bersin lak

 si ayu Rereen

alo2 wat muke cute la tuuu......

Sekian la cite raya kami thn ni. 

Raya pertama je sakan bergambo raya ke2 dan seterusnye dah lemau wat keje huhuhuhuhu

Satu lg aku nak share aku beraya bersama geng2 masa sekolah agama dulu kt Chenor, Pahang. 

Kenal since umur 13 thn smpi la ni, still bez frezzz

 ni 1st umh aku singgah dr Slim River ke jengka 19

Popia Sira Pedas

Salam semua.

Lagi dua hari kite akan menyambut ramadhan. 

Indah nye ramadhan, x sabo rase nye w/pon sah2 aku x dpt pose mggu ni huhuhu

Ni antara kuih peberet aku kalo g bazar ramadhan. 

Popia bersira pedas.

Alang2 2 mggu sudah aku gile membuat popia mini, so aku try la buat popia bese plak.

Guguel 2/3 resepi dpt satu idaman dihati.

Jom layan cara & bahan2 yg sangat sempoi.

Bahan2
Kulit popia, carrot, timun, udang kering, sedikit bawang besar & bwg putih,  cili giling, gula, secubit rasa Maggi, minyak dan garam dan sedikit bancuhan tepung gandum sebagai pelekat popia yg digulung.

Cara2
Hiris timun & carrot nipis dan panjang2 spjg btg mancis tu, (timun mesti dibuang biji tengah). 
Tumbuk udang kering bersama bwg2. 
Kemudian tumis bwg dan udang kering. 
Setelah wangi terjunkan carrot & timun, gaulkan sekejab je dan perasakn dgn secubit rasa Maggi dan garam (yg aku wat ni terlebih masin coz lupe udg kering kan dah rasa masin huhuhu).

Kemudian angkat semua bhn2 tu dan TOSKAN supaya keluar air & minyak (nanti proses menggulung menjd mudah).

Gulung la popia bersama bhn2 yg telah sejuk & ditoskan.
Pastikan dilekatkn kulit popia dgn bancuhan tepung gandum supaya tidak terbuka semasa digoreng.
Gorengkan hingga perang keemasan. 
Angkat dan ketepikan sekejab supaya boleh buat cili sira plak.

Tumis bwg merah & bwg putih, kemudian masukkan cili giling, goreng hingga naik bau dan masukkan gula mengikut sesedap rasa, biasa nye cili sira ni mmg akn rasa sedikit manis. 
Sebelum tutup api perasakan dgn garam & secukup rasa Maggi. Tutup api dan gaulkan la popia tadi dlm kuali cili sira td. Setelah rata boleh lah dihidangkan.

Kalo mkn cepat mmg rasa lagi kerangupan popia kite tadi. Tapi kalo mkn lambat sedikit lemau la popia tu. 
Tapi rasa mmg walllaaaaa, sesuaiiiiii dgn tekak mak!!!!!!

SELAMAT MENCOBA

Eddin & Smart Reader Kids Seksyen 9, Sport Day

Memang hari yg ditunggu Ezry Eddin.

Selama ni hanya melihat je si Rereen yg berlari sakan atas padang & stage.

Bile la turn dia plak....

So inilah hari nye, Sunday, 30th June 2013, di Stadium Tertutup daaaaa.... 

Stadium Matsushita Seksyen 21, Shah Alam je laaaa....

Aku ingt kat padang mcm Rereen dulu hahahaha

X per laaa janji sport kan????

 sarapan plak mamat ni, pd hal dia mmg allegik mkn pg2 hehehe

Selesai jer berkumpul diaorg kena ke tengah stadium tuk acara bersama 3 lg centre yg lain. 

Yang aku pasti dibwh seorg principal Pn. Marlia.

Mmg saluted la pincipal tu, muda sgt  lg tp ade 4 centre dia control.

1st performance mmg parent sgt behave. 

Duduk je kat seat ats tu. 

Kepala ank nmpk beso kuman jer dr situ huhuhu.....

Abis je 1st performance tu. 

 Parents dh start turun skit2, ke area bawah tu w/pon tali ade keliling tu. 

Janji x kacau even korang kan???

Aku pn sama, lepas en 'Boss' blk ats sebab x thn dgn keadaan angin dlm tu (stadium tertutup kan mmg la cegitu). 

Aku ngan Rereen pn join sume parent turun bwh.

W/pon dihalau berkali2 oleh MC tp ade kami kesahhhh!!!!!!!

Dah la MC slow mcm kekura, tak mesra alam pal tu!!!

Memang kami x dgr pon arahan dia hahahahahaha

1st game aku mmg x smpt snap pict, EDDIN lah pengepit belon yg lompat plg laju & LOMPAT paling hebat sekali w/pon tergolek dok di ujung garisan hik hik

Mommy proud of U EDDIN

 2nd game yg kacang bg Eddin

  

tgk la Eddin yg agak keberatan tuk mencangkung di situ 

(sbb tu dia plg x suke toilet canggkung) 

badan berat oooooo

 penyokong tegar 1

 penyokong tegar 2

 yg bg medal tu Pn. Marlia

 yeayyyy dpt gak medal sendiri

aku punye!!!!!!!

Zack, Azura & Zack Junior

Ni kes masa kami blk kg kenduri bln lepas.

si Ucu adk en 'Boss' balik kg bawak motor. 

Motor ni besor x besor, kecik pon x kecik laaa..... 

Yg sedang2 saja.

Maka melompat Rereen & Eddin nak merasa naik.

Ala2 racing gitu diorg cakap hahahahaha

So menjadi la satu drama terbaru Zack, Azura & Zack Junior hahahahaha

Makan Nasi Daun X Bape Nak Pisang

Ambooooiiiii, teruk betoi penyakit M aku sejak akhir2 ni....

Gambo pon x sempat nak save dlm lappy hu3

So bg membuang sawang2 ni aku buat la entry makan-makan ni....

Sejak aku berpren dgn Fasha Sandha dlm Instagram ni aku plak terliur bile tgk dia makan nasi daun pisang malam2 buta kat tgh KL nunnnn (masa di preggy)

Aku tau kalo x kena tempat memang en 'Boss' x layan permintaan aku (bkn mengidam pon).

So buat-buat ayat serba sedikit tambah racun skit. Akhir nyaaaaa ha3

Restoran ni ade kat tengah-tengah pekan Petaling Jaya. Kalo korang google mmg yg ni la paling glamer.

Omputeh pon makan kat kedai ni ooooo.... siap mkn nasi dgn kari banjir lg

Restaurant Kanna Curry House, tp diaorg x guna daun pisang dah. 

Cuma guna kertas color hijau ade line2 seakan2 daun pisang gak la...

Yang paling aku kelakor adalah si Eddin & Rereen, muke mmg pelik semacam. 

Aku pon pestime mkn mcm tu tp x la sepelik diorg ber2.

Eddin ingt kertas daun pisang tu menu makanan wakakakaka

Rereen plak ingt order dulu br makanan sampai tp terbalik plak. 

Makanan sampai dulu br tanye nak yg mane satu?????

Memang pengalaman baru tuk aku ank-beranak. 

Tp en 'Boss' cool jer tgk kevongokan kami tu muahahahaha

Moral nyer, lepas ni kami leh mkn kat situ lg coz sume licin kami kerjakan!!!!

Popia Mini Sira Pedas Comel

Ini adalah hasil pencarian aku di gugel.

Ini jugak lah hasil inspirasi popia sugutum aku hari tu.

Belek2 mcm senang je nak buat.

So terhasil lah popia mini sira pedas yang comei lote he3

Jom semak bahan dan cara menyediakan nye...

Bahan2
1 peket kulit popia yg kecik (segi 4 sama yg kecil), bancuhan tepung gandum sebagai pelekat kulit popia, minyak masak utk menggoreng, 2 senduk cili giling, 1/2 biji bwg besar, 2 ulas bwg putih, 4 SB gula putih, 2 ST gula perang, sedikit garam & secubit rasa Maggi.

Cara2
Gulung popia sehingga abis dan gunting menyerong. 
Pastikan gulungan tidak terlalu ketat. 
Goreng dgn minyak penuh sehingga keperangan dan toskan & sejukkan.
Tumis cili giling & bawang. 
Setelah garing masukkan gula pasir & gula perang. 
Setelah color menjd merah kehitaman baru perasakan dgn garam & secubit rasa maggi.
Padam api dan gaulkan rata dgn popia yg telah sejuk tadi.
Siappppppppp..... mkn sambil tgk tv tersgt la heaven hek hek....

SELAMAT MENCOBA