Popia Sira Pedas

Salam semua.

Lagi dua hari kite akan menyambut ramadhan. 

Indah nye ramadhan, x sabo rase nye w/pon sah2 aku x dpt pose mggu ni huhuhu

Ni antara kuih peberet aku kalo g bazar ramadhan. 

Popia bersira pedas.

Alang2 2 mggu sudah aku gile membuat popia mini, so aku try la buat popia bese plak.

Guguel 2/3 resepi dpt satu idaman dihati.

Jom layan cara & bahan2 yg sangat sempoi.

Bahan2
Kulit popia, carrot, timun, udang kering, sedikit bawang besar & bwg putih,  cili giling, gula, secubit rasa Maggi, minyak dan garam dan sedikit bancuhan tepung gandum sebagai pelekat popia yg digulung.

Cara2
Hiris timun & carrot nipis dan panjang2 spjg btg mancis tu, (timun mesti dibuang biji tengah). 
Tumbuk udang kering bersama bwg2. 
Kemudian tumis bwg dan udang kering. 
Setelah wangi terjunkan carrot & timun, gaulkan sekejab je dan perasakn dgn secubit rasa Maggi dan garam (yg aku wat ni terlebih masin coz lupe udg kering kan dah rasa masin huhuhu).

Kemudian angkat semua bhn2 tu dan TOSKAN supaya keluar air & minyak (nanti proses menggulung menjd mudah).

Gulung la popia bersama bhn2 yg telah sejuk & ditoskan.
Pastikan dilekatkn kulit popia dgn bancuhan tepung gandum supaya tidak terbuka semasa digoreng.
Gorengkan hingga perang keemasan. 
Angkat dan ketepikan sekejab supaya boleh buat cili sira plak.

Tumis bwg merah & bwg putih, kemudian masukkan cili giling, goreng hingga naik bau dan masukkan gula mengikut sesedap rasa, biasa nye cili sira ni mmg akn rasa sedikit manis. 
Sebelum tutup api perasakan dgn garam & secukup rasa Maggi. Tutup api dan gaulkan la popia tadi dlm kuali cili sira td. Setelah rata boleh lah dihidangkan.

Kalo mkn cepat mmg rasa lagi kerangupan popia kite tadi. Tapi kalo mkn lambat sedikit lemau la popia tu. 
Tapi rasa mmg walllaaaaa, sesuaiiiiii dgn tekak mak!!!!!!

SELAMAT MENCOBA

Eddin & Smart Reader Kids Seksyen 9, Sport Day

Memang hari yg ditunggu Ezry Eddin.

Selama ni hanya melihat je si Rereen yg berlari sakan atas padang & stage.

Bile la turn dia plak....

So inilah hari nye, Sunday, 30th June 2013, di Stadium Tertutup daaaaa.... 

Stadium Matsushita Seksyen 21, Shah Alam je laaaa....

Aku ingt kat padang mcm Rereen dulu hahahaha

X per laaa janji sport kan????

 sarapan plak mamat ni, pd hal dia mmg allegik mkn pg2 hehehe

Selesai jer berkumpul diaorg kena ke tengah stadium tuk acara bersama 3 lg centre yg lain. 

Yang aku pasti dibwh seorg principal Pn. Marlia.

Mmg saluted la pincipal tu, muda sgt  lg tp ade 4 centre dia control.

1st performance mmg parent sgt behave. 

Duduk je kat seat ats tu. 

Kepala ank nmpk beso kuman jer dr situ huhuhu.....

Abis je 1st performance tu. 

 Parents dh start turun skit2, ke area bawah tu w/pon tali ade keliling tu. 

Janji x kacau even korang kan???

Aku pn sama, lepas en 'Boss' blk ats sebab x thn dgn keadaan angin dlm tu (stadium tertutup kan mmg la cegitu). 

Aku ngan Rereen pn join sume parent turun bwh.

W/pon dihalau berkali2 oleh MC tp ade kami kesahhhh!!!!!!!

Dah la MC slow mcm kekura, tak mesra alam pal tu!!!

Memang kami x dgr pon arahan dia hahahahahaha

1st game aku mmg x smpt snap pict, EDDIN lah pengepit belon yg lompat plg laju & LOMPAT paling hebat sekali w/pon tergolek dok di ujung garisan hik hik

Mommy proud of U EDDIN

 2nd game yg kacang bg Eddin

  

tgk la Eddin yg agak keberatan tuk mencangkung di situ 

(sbb tu dia plg x suke toilet canggkung) 

badan berat oooooo

 penyokong tegar 1

 penyokong tegar 2

 yg bg medal tu Pn. Marlia

 yeayyyy dpt gak medal sendiri

aku punye!!!!!!!

Zack, Azura & Zack Junior

Ni kes masa kami blk kg kenduri bln lepas.

si Ucu adk en 'Boss' balik kg bawak motor. 

Motor ni besor x besor, kecik pon x kecik laaa..... 

Yg sedang2 saja.

Maka melompat Rereen & Eddin nak merasa naik.

Ala2 racing gitu diorg cakap hahahahaha

So menjadi la satu drama terbaru Zack, Azura & Zack Junior hahahahaha

Makan Nasi Daun X Bape Nak Pisang

Ambooooiiiii, teruk betoi penyakit M aku sejak akhir2 ni....

Gambo pon x sempat nak save dlm lappy hu3

So bg membuang sawang2 ni aku buat la entry makan-makan ni....

Sejak aku berpren dgn Fasha Sandha dlm Instagram ni aku plak terliur bile tgk dia makan nasi daun pisang malam2 buta kat tgh KL nunnnn (masa di preggy)

Aku tau kalo x kena tempat memang en 'Boss' x layan permintaan aku (bkn mengidam pon).

So buat-buat ayat serba sedikit tambah racun skit. Akhir nyaaaaa ha3

Restoran ni ade kat tengah-tengah pekan Petaling Jaya. Kalo korang google mmg yg ni la paling glamer.

Omputeh pon makan kat kedai ni ooooo.... siap mkn nasi dgn kari banjir lg

Restaurant Kanna Curry House, tp diaorg x guna daun pisang dah. 

Cuma guna kertas color hijau ade line2 seakan2 daun pisang gak la...

Yang paling aku kelakor adalah si Eddin & Rereen, muke mmg pelik semacam. 

Aku pon pestime mkn mcm tu tp x la sepelik diorg ber2.

Eddin ingt kertas daun pisang tu menu makanan wakakakaka

Rereen plak ingt order dulu br makanan sampai tp terbalik plak. 

Makanan sampai dulu br tanye nak yg mane satu?????

Memang pengalaman baru tuk aku ank-beranak. 

Tp en 'Boss' cool jer tgk kevongokan kami tu muahahahaha

Moral nyer, lepas ni kami leh mkn kat situ lg coz sume licin kami kerjakan!!!!

Popia Mini Sira Pedas Comel

Ini adalah hasil pencarian aku di gugel.

Ini jugak lah hasil inspirasi popia sugutum aku hari tu.

Belek2 mcm senang je nak buat.

So terhasil lah popia mini sira pedas yang comei lote he3

Jom semak bahan dan cara menyediakan nye...

Bahan2
1 peket kulit popia yg kecik (segi 4 sama yg kecil), bancuhan tepung gandum sebagai pelekat kulit popia, minyak masak utk menggoreng, 2 senduk cili giling, 1/2 biji bwg besar, 2 ulas bwg putih, 4 SB gula putih, 2 ST gula perang, sedikit garam & secubit rasa Maggi.

Cara2
Gulung popia sehingga abis dan gunting menyerong. 
Pastikan gulungan tidak terlalu ketat. 
Goreng dgn minyak penuh sehingga keperangan dan toskan & sejukkan.
Tumis cili giling & bawang. 
Setelah garing masukkan gula pasir & gula perang. 
Setelah color menjd merah kehitaman baru perasakan dgn garam & secubit rasa maggi.
Padam api dan gaulkan rata dgn popia yg telah sejuk tadi.
Siappppppppp..... mkn sambil tgk tv tersgt la heaven hek hek....

SELAMAT MENCOBA 

Testing testing dlm fitting Room

Dah lama aku aimed nak beli sepasang baju & suar kat Dorothy Perkin ni.

Tapi x berjaya2 lagik.

Satu hari tu aku berdua je dgn en 'Boss' outing & dating.

So aku kerja kn baju kat DP tu tuk testing.

Bkn nak beli pon nak try je, kot terkenan hehehe...

Weekend mmg x dpt la nak bersenang2 dlm fitting room tu.

Orang ramai siottttt....

So weekday aku lah raja dlm tu hahahahaha

Comei tak Kak Ton???????

Akhirnye satu pon aku x beli coz aku rase belum lg masa nye aku nk beli yg baru hehehe....

Tunggu kurus skit kot hahahahaha.... (thn bile la tu )

Popia Sugutum Rangup

sebelum digoreng. 
Aku mls gunting, just nice je dlm mulut. 
Itu pn kalo mulut besor la hik hik

selepas siap digoreng dan disira dgn Sugutum

Popia Sugutum resepi dari MIL yg belajar kat dewan kampung.

Sugutum tu aku yg beri nama hasil gabungan  susu, gula & nestum.

Memang dah lama nak buat bende ni tp malas jer memanjang.

Alang2 dah dpt resepi yg sebetul nye aku pn try la kan...

Lagi pon cuti sekolah ni sume makanan laku dlm umh aku ni hehehehe

Dah mcm kedai runcit FIL aku cakap hehehe...

Jom tengok resepi yg simple dan sedap.

Buat tuk biskut raya pon sesuai ko....

Tapi aku x jual ok. 

Makan anak beranak jer memang mengasyik kan. 

Bahan2

Seplastik kulit popia yg saiz kecik tu,potong 4 bahagian je, 1/2 cawan gula pasir, 1/4 cawan susu Fernleaf dan 1/4 cawan nestum pe2 brand.

Cara2

Gulung la popia tu sampai habis yer kengkawan. Letakkan bancuhan tepung gandum kat hujung popia tu supaya tak terbukak bile digoreng. Dah abis gulung popia, goreng dlm minyak yg banyak sehingga keperangan dan ketepikan.

Blend gula pasir bersama nestum dan susu tepung. Masukkan popia dan bahan2 diblend tadi dlm bekas bertutup then goyang la bekas tu supaya rata kena semua popia tu.

Tadaaaaaa siap dimakan beramai-ramai dan sgt la sedap. Kraaappp Krukkkk....

SELAMAT MENCOBA