tq my follower

Monday, February 4, 2013

Spagetti Meat Ball Version Melayu



Ni aku cipta sendiri lepas aku kaji resepi-resepi org lain.

Ikut citerasa tekak sendiri kan... 

Sendiri makan sendiri cipta kan

Bahan-bahan :
Secekak spaghetti (rebus dan toskan), sebatang park choi, 10 biji meat ball brand Marina, sedikit daging cincang (buat rencah byk pon x pe), 1 sudu cili boh, 1/2 biji bawang Holland (didadu), sedikit sos tomato dan cili, gula, garam dan secukup rasa Maggi serta minyak utk menumis (umah aku mmg pakai minyak matahari).

Cara-cara :
Tumis cili boh hingga wangi dan masukkan bawang. Setelah bwg layu mskkan pula daging kisar. Masukkan sedikit air agar daging empuk. Setelah itu mskkan meat ball, sos-sos dan sayur park choi td. Setelah diperasakan bolehlan dimasukkan spaghetti dan gaulkan sekejab dlm kuali sblm tutup api dan pastikan kuah td kering (kalo byk kuah tak sedap sgt).  
Hidangkan panas waktu petang, mmg wallahhhh......


SELAMAT MENCOBA
 
 

6 comments: